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红椒拌芹菜
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标签: 红椒拌芹菜 私家菜

摘要:
工艺:拌    口味:香辣
特色:红绿分明,鲜嫩爽口。
主料:芹菜500克
辅料:辣椒(红、尖)100克,
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马齿苋田螺粥
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标签: 马齿苋田螺粥 精品主食

摘要:
工艺:煮    口味:原本味
主料:马齿苋250克,田螺200克,粳米150克
功效: 此粥具有清热,止痢的功效。
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淮山杞子炖鸡
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标签: 淮山杞子炖鸡 私家菜

摘要:
工艺:炖    口味:清香味
主料:鸡700克
辅料:山药(干)15克,枸杞子10克,
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胡萝卜焖排骨
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标签: 胡萝卜焖排骨 家常菜谱

摘要:
工艺:焖    口味:咸鲜味
特色:色泽红亮,排骨软烂,醇香味美,咸鲜微甜。
主料:猪排骨(大排)600克
功效: 1. 含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,抗坏血酸等多种营养成分。 2. 对幼儿具有健胃消食、补脾益气、润肺止咳等功效;并对消化不良、便秘、咳嗽、小儿麻疹等症有一定疗效; 3. 菜好吃,又有营养,但对幼儿要控制食量,孩子有热,又
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杏仁奶茶
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标签: 杏仁奶茶 甜品/点心

摘要:
工艺:煮    口味:原本味
主料:杏仁200克
功效: 润肺止咳。
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冬菜肉丝
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标签: 冬菜肉丝 家常菜谱

摘要:
工艺:烧    口味:咸鲜味
主料:冬菜150克,猪里脊肉300克
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水煮鲶鱼
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标签: 水煮鲶鱼 家常菜谱

摘要:
主料:鲶鱼一斤半,淀粉2大匙,葱一两,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3个,汤或水约两斤,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油辣椒2大匙,花椒粉一小匙,盐、味精适量。
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多味鸡丝
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标签: 多味鸡丝 私家菜

摘要:
工艺:拌    口味:怪味
特色:多味鸡丝麻、辣、酸、甜、鲜、香、咸多种美味俱全。
主料:鸡1000克
功效: 本菜含动物脂肪相对较少,含蛋白质较多,而且做菜中重用芝麻酱,芝麻酱有益智健脑、强壮骨骼的作用,因此本菜不仅有利于儿童生长发育,也是适宜各种年龄人的美味佳肴。
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猪肉菠菜汤
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标签: 猪肉菠菜汤 家常菜谱

摘要:
工艺:烧    口味:咸鲜味
特色:汤色清淡,肉嫩味鲜。
主料:猪肉(瘦)150克,菠菜100克
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雨花石汤团
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标签: 雨花石汤团 精品主食

摘要:
工艺:煮    
主料:水磨粉500克,澄粉100克,猪油、可可粉、水各适量。
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巧克力泡芙
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标签: 巧克力泡芙 美味糕点

摘要:
主料:高筋面粉250克,低筋面粉250克,鸡蛋15个,黄油250克,色拉油250克,水500克,盐5克,巧克力酱适量。
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香烧牦牛鞭
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标签: 香烧牦牛鞭 药膳偏方

摘要:
主料:牛鞭250克、姜、葱各10克、西兰花50克。花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、老抽王5克、麻油5克、湿生粉适量、清汤50克、料酒10克。
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鲜藕素排骨
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标签: 鲜藕素排骨 私家菜

摘要:
工艺:油爆    口味:酸甜味
特色:色泽美观,酸甜微辣。
主料:莲藕400克
功效: 本菜以藕为主,加入面粉、青椒、木耳一同做菜,含有多种营养,由于含有面粉,而且用油炸之,因此本菜含热量较多,适用早中餐食用。藕含有丰富的维生素C和碳水化合物,还有少量其他维生素和矿物质。熟藕性温,在滋养强壮、健脾开胃之功。因为藕生长在
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蚝油里脊
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标签: 蚝油里脊 私家菜

摘要:
工艺:滑溜    口味:咸鲜味
特色:此菜色泽洁白青翠,双色辉映,味香飘逸,肉质极嫩,味鲜适口。
主料:猪肉(瘦)200克
辅料:青椒75克,鸡蛋50克,
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酿地瓜
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标签: 酿地瓜 家常菜谱

摘要:
工艺:瓤    口味:甜味
特色:色泽鲜艳,松软香甜适口。
主料:甘薯250克
辅料:鸡蛋清90克,红豆沙100克,淀粉(玉米)50克,青豆10克,樱桃80克,
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芹菜炒腐竹
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标签: 芹菜炒腐竹 家常菜谱

摘要:
工艺:炒    口味:微辣
主料:芹菜150克,腐竹200克
辅料:花生仁(炸)50克,
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熘豆腐丸子
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标签: 熘豆腐丸子 素斋菜

摘要:
工艺:焦溜    口味:咸鲜味
特色:色泽红亮,软嫩清鲜。
主料:豆腐(北)300克
辅料:胡萝卜25克,黄瓜25克,小麦面粉25克,淀粉(玉米)10克,
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桂花素干贝
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标签: 桂花素干贝 家常菜谱

摘要:
工艺:炒    口味:咸鲜味
主料:腐竹100克,鸡蛋200克,素火腿25克
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葱香秋葵
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标签: 葱香秋葵 家常菜谱

摘要:
工艺:拌    口味:葱香味
主料:秋葵350克
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拌腌雪里蕻
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标签: 拌腌雪里蕻 家常菜谱

摘要:
工艺:拌    口味:咸甜味
主料:芥菜250克
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