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潜江小龙虾外卖专门店在厦上线 专业洗虾机器干净看得见

最近你的朋友圈是不是被它频频刷屏?它能让你爱到不能控制自已,让你欲罢不能的吮指味道。2018年夏季小龙虾风潮,又将正式开启!

一家自带BGM的龙虾馆,即将华丽上线,为食客们放大招!接下来的夏天,请把胃交给它。先打开小龙虾秘笈,敞开肚皮准备狂吃小龙虾吧!

秘笈:“品质新鲜”

湖北潜江原产地无污染养殖供应,精挑细选清水稻田虾,仅需五个小时新鲜运送到店,优质放心虾源。

秘笈:“干净卫生”

使用先进的洗虾机器,超声波+气泡+臭氧三大功能强效杀菌,再经过专业人员手工多次清洗。挑拣分类、冲洗、抽虾线、剪虾头、开背,再用刷子逐只单个清洗。

剪虾头
开背
去虾线

秘笈:“分量十足”

每一只小龙虾都是精挑细选的,必须鲜活必须肥美,仅留下7钱以上的大虾,堪称龙虾中的佼佼者。每份小龙虾去头之后足称2斤,实在的分量,绝对好吃到让你停不下来!

秘笈:“精心烹制”

用香料和中草药搭配而成的酱料,配上肉质鲜美的龙虾,啤酒焖制,白酒烧制,标准化制作。个头都很大,色泽鲜艳,肉嫩味美。

两大王牌小龙虾

油焖的小龙虾首先要是皮薄肉嫩,才能做到入味三分。搭配上浓郁酱汁,吃起来一个接一个,上瘾!每只都是贴心地开过背的,剥起来异常方便。

潜江油焖小龙虾

虾肉浸泡在浓郁的汤汁中。虾肉的每个细胞都吸满了油焖的酱汁。吃的时候,要先嗦壳上的汤汁,再用剥出来的虾肉蘸这个汤,就更入味了。

潜江油焖小龙虾

蒜蓉虾是所有小龙虾做法中最美味的,所以我们的蒜蓉小龙虾是必点款。采用湖北独蒜,蒜素高,蒜香味更浓,这样调制出来的汁水,更能激发出虾肉的鲜甜!一端上桌,浓浓的蒜香在空气中肆无忌惮地窜着。

蒜蓉小龙虾

剥开鲜红夺目的虾壳,入口的那一刻,弹牙爽口的肉质、甘香的虾膏,融合蒜泥的香味,冲击感袭上脑门,体验虾的甜味和蒜蓉的香味一起在嘴里跳舞!

蒜蓉小龙虾

小龙虾界金牌主厨华子,湖北潜江人士,制作的小龙虾味道绝美。曾多次在龙虾节比武大会中荣获“金奖”,同时获得小龙虾烹饪能手称号,奠定了本行业中的霸主地位。

华子曾经在湖北潜江的虾皇这家担任主厨,而虾皇,则是以专业烹饪油焖大虾闻名的特色餐饮店。虾皇曾派代表参加过《天天向上》节目的录制,虾皇所烹制的湖北油焖大虾,让陈乔恩吃到眯眯眼,瞿颖吃到忘记录节目,被女神们封为“虾王”!

虾爷店内装潢是轻loft风格,宽敞干净,让人感觉很舒心。在这样整洁的环境中烹饪小龙虾,只为给食客带来小龙虾绝佳的味蕾体验。


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参考资料

[1].  腾讯大闽网   

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